Su instinto, o su sistema nervioso entérico (ENS), pueden tener una influencia considerable en su estado de ánimo y estado mental.
- El ENS gestiona la digestión y puede comunicarse con el sistema nervioso central.
- Saber qué alimentos mantienen su intestino sano (alimentos integrales, alimentos con alto contenido de fibra, omega-3) es clave para mejorar la salud intestinal y mental.
- Para mejorar su salud intestinal en el trabajo, evite comer comida chatarra, haga ejercicio, beba agua y tómese su tiempo cuando coma.
•••
El trabajo puede ser un entorno estresante. Un estudio realizado a 1200 empleados estadounidenses a tiempo completo muestra que el 83% de los trabajadores afirmansufren estrés con regularidad, y el 16% de ellos afirman que se sienten extremadamente estresados. Muchas personas del estudio admiten que este estrés tiene un impacto negativo en su trabajo y que sus síntomas van desde enfermedades físicas hasta ansiedad.
Cuando está estresado o nervioso, es probable que reciba señales del «segundo cerebro» de sus intestinos. ¿Se pregunta qué es ese segundo cerebro?
Dentro de nuestro sistema digestivo está nuestro cerebro del estómago(conocido como sistema nervioso entérico o ENS). El ENS está transformando la forma en que la medicina entiende los vínculos entre nuestro intestino, la digestión, el estado de ánimo y nuestra forma de pensar. Con más de 100 millones de células nerviosas que forman dos capas, el ENS recubre todo nuestro sistema digestivo. Este es el tracto gastrointestinal que va desde el esófago hasta el recto.
¿Cómo se relacionan su intestino y su cerebro?
Mientras su cerebro en la cabeza planifica su próxima presentación, el cerebro de sus intestinos, su ENS, esgestionar y controlar su digestión. Eso significa que, una vez que come algo, el ENS libera las enzimas necesarias para descomponer los alimentos y controlar el flujo sanguíneo, lo que permite que los nutrientes se absorban y eliminen.
Si bien la ENS no puede pensar por usted, sícomunicarse de ida y vuelta con el cerebro en su cráneo. Por ejemplo, las personas que viven con el síndrome del intestino irritable (SII) y otros problemas intestinales pueden sufrir grandes cambios emocionales provocados por la ENS. La comunidad médica y científica siempre supuso que era la depresión y la ansiedad las quecontribuir a estos problemas instintivos. Pero podría ser al revés, según el Dr. Jay Pasricha, director del Centro de Neurogastroenterología de la Universidad Johns Hopkins. Cuando el sistema gastrointestinal está irritado o inflamado, puede enviar señales al sistema nervioso central que provocan cambios de humor.
Alimentar el intestino para alimentar el cerebro.
Sabiendoqué alimentos mantienen su intestino sano es clave para mejorar la salud intestinal y, posteriormente, mejorar su salud mental. Sustituir los alimentos altamente procesados con alto contenido de grasas y azúcar por unvariedad de alimentos integrales puede marcar una enorme diferencia en la salud y el bienestar generales de una persona. Los alimentos como el caldo de salmón y huesos ayudan a mejorar la digestión y a proteger la pared intestinal, mientras que los alimentos con alto contenido de fibra, como la avena, las peras, el brócoli y los plátanos, también ayudan a la digestión. Las semillas de lino, la caballa y el salmón tienen un alto contenido de omega-3 y pueden ayudar a reducir la inflamación. Además,incluidos prebióticos y probióticos en la dieta, alimente el intestino con bacterias buenas.
Para tener una buena salud intestinal, tiene que ser capaz de digerir los alimentos de forma eficaz, para lo que también debe estar en un estado parasimpáticoconocido como «descansar y digerir».» Cuando el cuerpo no está en este estado de relajación, no puede producir los jugos gástricos que necesita para poder absorber adecuadamente los alimentos. Esto significa que no podrá absorber las vitaminas, los minerales y los nutrientes necesarios para mantener un cuerpo y un cerebro sanos. Para lograr este estado de reposo, practicando respiración profunda antes de comer es muy recomendable.
¿Cómo puede mejorar su salud intestinal y sentirse mejor en el trabajo?
El intestino puede tener una cantidad considerableinfluencia en el estado de ánimo de una persona y estado mental. Lo que coma durante su jornada laboral tendrá un impacto significativo en su sensación de bienestar y en su productividad y rendimiento. No tiene por qué ser complicado. Unos pocos cambios simples pueden marcar una gran diferencia.
1) Evite comer comida chatarra en la oficina. En su lugar, opte por aperitivos y comidas más saludables que contengan ingredientes prebióticos y probióticos con alto contenido de fibra. Tenga algunas barras de fruta, frutos secos o granola cerca de su escritorio si tiene hambre.
2) Haga algo de ejercicio. Puede ser difícilmantenerse activo cuando esté en la oficina todo el día. Pero durante su descanso, intente hacer algo de ejercicio. Incluso dar la vuelta a la manzana ayudará a reducir el estrés y a aumentar su bienestar físico y emocional.
3) Beba mucha agua**. ** Cuando está inmerso en su trabajo, es fácil perder la noción de cuánto ha estado bebiendo. Mantenga el agua en su escritorio donde pueda verla y trate de beber entre seis y ocho vasos de agua al día.
4) Tómese su tiempo cuando coma. Cuando tiene prisa y tiene 101 cosas que hacer, no siempre es fácil sacar tiempo para comer bien. Pero aléjese de su escritorio a la hora de comer y no caiga en la tentación de sentarse a trabajar durante la pausa para comer. Encuentre un lugar tranquilo para sentarse, concéntrese en la comida y coma despacio y con atención. Tómese unos momentos antes de empezar a comer para respirar lenta y profundamente y volver a activarse antes de empezar a comer. Su digestión se lo agradecerá.
No cabe duda de que existe una conexión poderosa entre el cerebro y el intestino. Cuidar su salud intestinal con una buena dieta, ejercicio y técnicas de relajación puede ayudar a mejorar su bienestar mental y emocional y, al mismo tiempo, aumentar su rendimiento y productividad en el lugar de trabajo.